福美人 大吟醸 蔵乃華 ( くらのはな ) 1,800ml [ 特製桐箱入 ]
香り、味、まろやかな仕上がり、落ち着いた大人の地酒
完璧にバランスの取れた「味吟醸」は、酒飲みをかならずうならせるはず!主張しすぎず、いつまでも飲んでいたい。職人が、とことんこだわった抜いた理想の日本酒なのです。キーンと張りつめた味わいというより、むしろふくやかでひろがりを感じる味。そして、後口は、甘く感じます。この甘さは何の甘さ?米麹(こめこうじ)のほのかな甘さなんです。米の味を感じるのは、高度な技の証明なんですよ!西條酒造学校と呼ばれ、酒造りの技を磨きつづけてきた福美人の酒のすごさは「飲めばぜったいに分かる!」
精米歩合 | 40% |
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アルコール分 | 17度 |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.7 |
アミノ酸度 | 1.4 |
原料米 | 山田錦(兵庫県産100%) |